Om.Akase | 3ª Edición
Los días 25, 26 y 27 de septiembre, Janeiro recibe una edición especial de Omakase, dirigida por el chef Edson Yamashita, referente de la gastronomía japonesa contemporánea en Brasil y al frente del restaurante Ryo, en São Paulo, galardonado con una estrella Michelin.
Será una experiencia única y efímera, que celebra la cultura japonesa a través de un menú degustación, servido a pocos comensales por vez en la barra de The Little Pool Bar, ubicado en el piso 18 del hotel. El chef presentará un menú especial de primavera, creado exclusivamente para estas fechas.